Batumi və Gürcüstan haqqında faydalı məlumat
Batumi - Gürcüstanda şərabçılıq mərkəzi
Şərab ilk növbədə bu ilahi içkinin doğulduğu yerdən fəxr edə bilən Gürcüstan markalarından biridir. Bu fakt Qara dənizdəki bir növ məkan şərabçıları və nbsp; dünyanın bir çox turistini cəlb edir.
Gürcü şərabı həmişə Kaxeti ilə əlaqələndirilir, Alazani Vadisində məşhur üzüm bağları qırılır, ən yaxşı gürcü şərabları hazırlanır. Bu baxımdan Gürcüstanın qərb bölgələri, o cümlədən Acarıstan daha kasıbdır.
Batumiyə endemik üzümün yetişdiyi yeganə sahə Kedski. Acarıstanın ətəklərində və Chavery 'növünün günəşli giləmeyvə əkilən üzüm bağları qırılır. Bununla yanaşı, ən çox yayılmış & laquo; Tsolikauri & raquo; kimi Qərbi Gürcüstan sortlarını tapa bilərsiniz. və çox nadir & laquo; Ojaleshi & raquo ;. & Laquo; Tsolikauri & raquo; ağ yarı şirin şərabı çevirir.
Acarıstan kəndli ailələrinin əksəriyyəti Sovet dövründə idxal edilən Amerika hibridindən & laquo; İzabella & raquo; şərab istehsal edirlər. (Amerikan Vitis labrusca və Avropa Vitis vinifera-dan keçdi) Bu çeşiddən (Sovet planlı iqtisadiyyatında tələb olunurdu) bir çox şərab var, lakin keyfiyyətsiz və özünəməxsus bir dadı var.
Batumidə də & laquo; filialları var & raquo; Kaxeti və Gürcüstanın digər bölgələrindən şərabçılara, buna görə də yüksək keyfiyyətli gürcü şərabı əldə etmək çətin məsələ deyil.