Mənzil 33 m² - çöldə Şalva İnasaridze, Batumi

Gürcüstan əla mətbəxi və qonaqpərvər insanları olan bir ölkədir. Əvvəla, bu ölkə bir çox məşhur milli mətbəx ilə əlaqələndirilir. Bu da təsadüfi deyil. Həqiqətən, gürcülər üçün yemək bu, yalnız əldə etmək üçün bir yol deyil, əsl sənət və bütöv bir ritualdır. Uzun süfrəsiz, bir dəstə yemək, musiqi və gülüşlə yüksək səsli söhbətlər olan yemək sadəcə yüngül qəlyanaltı hesab olunur. & Nbsp;

Bu ölkədə qastronomik turizm son illərdə geniş populyarlıq qazandı. Gürcüstanın milli mətbəxi ilə əlaqəli turlar ya bir gün, ya da bir həftə davam edə bilər, hamısı turistin Gürcüstandakı ən ləzzətli yeməkləri axtarmağa nə qədər vaxt sərf etmək istəyindən asılıdır. Bu turlar arasında ənənəvi yeməkləri ilə tanınan bir neçə Gürcüstan şəhərinə (Acarıstan, Kaxeti və digər mətbəxlər) ziyarətlər daxildir. & Nbsp;

Ənənəvi gürcü mətbəxi müxtəlif yeməklərin bolluğu ilə bir nəfəri məyus etməz: & nbsp;

- Xinkali və xaçapuri (ən yaxşı xinkali, yerli deyildiyi kimi, Tbilisidə bişirilir, xaçapuri isə Batumidə ən dadlıdır);

- Lobio;

- Saçili;

- Aşma;

- Chacha; & nbsp;

- Şərab (gürcü mətbəxində xüsusi yer tutur). & Nbsp;

Şərab turları. Şərab dadmaq üçün turistlər Kaxeti və Alazani Vadisinə aparılır. Məhz bu hissələrdə bütün dünyada qiymətləndirilən şərab və Tsinandali 'və Mukuzani istehsal olunur.

Bu turlara həmçinin şərabçılıq zavodları, ən yaxşı ev şərabxanaları, geniş çeşidli şərablar haqqında mühazirələr və aşpazların mühazirələri daxildir (onlar turistlərə müxtəlif növ şərabları müxtəlif yeməklərlə necə birləşdirmək barədə məlumat verirlər) və əlbəttə ki, ləzzətlər də edirlər.

Qastronomiya turunun proqramı, bütün qəbul edilmiş ənənələrə uyğun olaraq (əslində bu gürcülərlə birlikdə bir və ya iki yemək deyil) mahnı, hekayə, zarafat və rəqslər, öz xüsusi xüsusiyyətləri haqqında məlumat verən aşpazlarla görüşən həqiqi bir Gürcüstan yeməyini ehtiva edir. ən ləzzətli gürcü yeməklərini bişirmək yolları. & nbsp;

Qastronomiya tur proqramında hətta müxtəlif yeməklər bişirmək üçün də seminarlar var: aşpazlar insanlara həqiqi gürcü xinkalisini necə bişirməyi və dadlı xaçapurini bişirməyi öyrədirlər. Bəzən bir aşpaz turistləri yerli bazara özləri ilə gələcək bişirmə məhsulları seçmək üçün aparır. Daha maraqlıdır və bazara təzə tərəvəz, meyvə və ədviyyat ilə gedən turistlər daha da çox iştaha sahibdirlər.

Adətən Tiflisdə turistlər üçün qastronomik tur başlayır və daha sonra qonaqlar ən ləzzətli yeməklərlə Gürcüstanın müxtəlif bölgələrinə aparılır.

Əsl milli gürcü mətbəxini sınamaq üçün hər kəs Gürcüstana səfər etməlidir. Bu gözəl ölkədə əsl xaçapuri, xinkali və digər yeməkləri sınamaqla, turist başqa yerlərdə dadlı bir şey tapa bilməz. Gürcüstanın milli mətbəxi insanları bu günəşli ölkəyə təkrar-təkrar qayıtmağa valeh edir və cəlb edir.